O Alambrado Etiqueta Negra Bonarda é uma expressão vibrante e autêntica da vitivinicultura argentina. Elaborado pela renomada Família Zuccardi, este vinho destaca o potencial da uva Bonarda — a segunda variedade tinta mais plantada na Argentina — entregando um tinto com frescor excepcional e grande intensidade de cor.
Perfil Sensorial
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Visual: Apresenta uma cor vermelha profunda com reflexos violáceos intensos e brilhantes.
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Olfato: No nariz, é uma explosão de frutas vermelhas e negras frescas, como amoras, framboesas e morangos. Notas sutis de especiarias e um leve toque floral completam sua complexidade.
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Paladar: Em boca, possui corpo médio, taninos macios e uma acidez equilibrada que convida ao próximo gole. É um vinho suculento, com final limpo e persistente.
Sugestões de Harmonização
Este é um vinho extremamente versátil para a gastronomia. Harmoniza perfeitamente com:
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Churrasco e carnes grelhadas: Especialmente cortes com pouca gordura.
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Massas: Pratos com molhos de tomate bem temperados ou ragus.
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Culinária cotidiana: Pizzas de embutidos e hambúrgueres artesanais.
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Queijos: Variedades de média cura, como o Gouda ou Provolone.
Ficha Técnica Sugerida
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Produtor: Santa Julia (Família Zuccardi)
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Região: Mendoza, Argentina
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Uva: 100% Bonarda
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Safra: 2023
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Teor Alcoólico: 13,5% (aproximadamente)
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Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
